Ang kahulugan ng diksyunaryo ng "duck hunting" ay ang pagkilos ng paghabol at pagbaril ng mga duck, kadalasan bilang isang sport o para sa pagkain. Karaniwang kinabibilangan ito ng paggamit ng baril o pana upang barilin ang mga itik habang sila ay lumilipad o lumalangoy sa isang itinalagang lugar ng pangangaso, gaya ng latian o lawa. Maaaring kontrolin ng lokal, estado, o pederal na batas ang pangangaso ng pato at maaaring mangailangan ng lisensya o permit.